Akademisk middag anno 1975

Hvem interesserer sig mon for fester og middage, da mormor var ung? Aner det ikke.
Alligevel forsøger jeg mig med et originaltryk fra engang sidst i 70’erne efter en akademisk middag med det justitsministerielle embedsværk.
Dengang skrev jeg mig – også – ind og ud af oplevelser, og denne var faktisk glemt, indtil jeg i gamle gemmer fandt en æske med håndskrevne kladdehæfter. Middagsselskabet stod igen jomfruelig levende for mig i al sin formelle patos.

Hartlingregeringen 1973
Hartlingregeringen 1973

Der er fra dengang, hvor justitsministeriets embedsmænd altid var i tjeneste som upolitiske embedsmænd for profesionelle politikere og ministre. De var yderst professionelle i forfatningen af den nye registerlov – og justitsministeren var en myndig kvinde, som hed Nathalie Lind (yderst til højre).

Når man var i festligt lag, var “drengene” også super profesionelle til både strippoker, til tæt kinddans med en anden end konen, og når man måtte overnatte på gulv eller i havestole eller i børneværelset. Puritanismen var no-go dengang – man var et bundt emanciperede, akademiske hippiebørn.

Sidenhen blev man landsrets- eller højesterestdommer, politimester eller ministeriel departementschef. Alt i alt havde alle gået i en god sort skole og kunne deres lektier, både ude, hjemme og i hvert fald til fest.

Bemærk: det er mændene, jeg taler om her.

1975Skål600x444

AKADEMISK MIDDAG

Festen begynder
pænt god dag og tak for invitationen
drinks serveres
der konverseres højtideligt og formelt
med opbud af alle intellektuelle styrker
teater, film, bøger, udenrigspolitik
temmelig teatralsk

1975Middagsbord600x436
Gildestue i kælderen anno 1975

Middagen drikkes igang

Hors d’oeuvre, dertil Chablis
mere skål og velkommen til
nik, nik til venstre, nik højre
stilfuldt og akademisk pænhed
taffelstilhed svæver undertiden
værtinden hektisk blussende

Culotten skæres mandigt for
de første skæbnesvangre snit
alle kigger, sukker
perfekt stegning
slotsaftapningen skænkes i smilende kroglas
der skåles og nikkes hele vejen rundt parvis
der konverseres dannet om
utallige spændende rejseoplevelser
i bil med børn sydpå

Lystigheden pibler frem
stemningen stiger med slotsflasker ad libitum

Værtinden tillader sig rødspættet
kommentarer til nyoverstået valg
vellykket
indkasserer et hurtigt blik fra manden
taletid godkendt
tallerkener, bestik, salt og peber
bordet ryddes effektivt og taktfast
til gæsternes euforiske stemning

Tarte aux fraise med crème fraiche
indbringer megen applaus
mætte, velnærede og tilfredse tømmes
endnu en Bordeaux
småflirt i stearinlysets skær
megen kokkeros til fruen
den ydre glans er perfekt

Kvinderne i køkkenet i højrøstet snak
indtil videre
fortrolighed med maske
mændene på hus- og havetur
enighed uden maske

Cigaretter går rundt på porcelæn
tid til kaffe, cognac og måske en mandecigar
stille røg fra tilbagelænet, nydende profil
to par stille øjne fordyber sig flygtigt

Fruerne besætter kaglende pejsestuen
lidt problemer ventileres
urolige, søvnløse børn
lidt vrøvl med underlivet
sexlivet berøres i små smil
mændene ministerielt karriereplagede
helt forståeligt accepteret

Aldeles afslappet vært
afgiver kontrollen til ægtefællen
prøver at følge med i snakken
skænker kaffe, fjerner kopper
gør klar til kurve med vand og øl
whisky, vodka, campari
glassene risles på ny fulde

Et hårdt greb i armen
en nervøs misstemning spores
et uforløst problem
fra sidste slag i fuldskab

Dansen begynder
Abba, Elton John, Frank Sinatra
maskerne falder lidt efter lidt
ægtefællerne omfatter hinanden
med en rørende ligegyldighed
en dans med ægtefællen
utænkeligt
hvorfor dele krop med ham i aften
besværligt nok til daglig

Haven venter med kys, knus, tæthed i takt
musikken bølger i din krop
alle kan det i fin stil
nogen forsvinder
græs, kælder, barneseng
alt besættes i hurtig tilfredsstillelse
to par stille øjne fuldbyrder mange dages
længsler og behov
tilhører den anden i blikkets nærhed
i en kortfattet rolig lykke

Festen er ved at slutte
man samles til natmad
stemningen natmat – men fattet
kræfterne til pænhed opbrugte
alle takker af
knuser og krammes

Søndagen begynder
slagfærdigt sunder ægteskabet sig
i morgen venter en korporlig blå mandag
indtil næste gang

Butlers tray foran pejsen og murstensvæg
Butlers Tray, safaristole, murstensvæg med pejs: 70’erne!

Min alder gør mig til en fusion af mange tider, trends og transformationer. Deraf navnet på min Fusionista.dk blog. Følg gerne min tankeflugt baglæns over plankeværket sammen med en omgang rysteribs af for- og nutid. Velbekomme.

Leave a comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.